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Foi em 1959 que o café central abriu, pelo Senhor Gaspar um homem visionário para a sua época, que abriu vários negócios em sobrado, uma personagem que merecia ser mais lembrada pelos nossos políticos atuais.
Sobrado, Paiva, Sede do conheço de Castelo de Paiva tinha uma actividade mais dinâmica, mas sem por entanto fazer a grande diferencia das aldeias que a rodeavam.
História
Sobrado e concelho de Castelo de Paiva, era nos anos 60 uma região sem industria aonde não se fabricava nada, havia carpintarias de moveis de primeira necessidade, sapateiros, funileiros, ferreiros e alfaiates, faziam parte das mais conhecidos profissões, como pedreiros e pintores eram os trabalhos à moda. Mas estes pouco ganhavam a sua vida, nos anos 60 foi a época que os jovens começaram a sair da região para ir trabalhar para o Porto, Espinho e São João da Madeira regiões aonde havia uma grande concentração de industrias.
Sobrado sede do concelho de Castelo de Paiva, não tinha policia, a policia estava em Pédorido porque era ai que residia o maior movimento de personalidades da época, por causa das minas do Pejão e minas do níquel estas que pouco davam, a cultura fazia-se em conjunto com as bandas de musica, do Pejão, Bairros, Fornos e os dois clubes de futebol Pejão e Paivense. A vida politica era dominada pela era Salazarista.
Povo
O povo era composto de agricultores, empregados das minas e artesãos
Escola
Escolas primarias, e o colégio que vinha de ser inaugurado em castelo de Paiva
Hospitais
Um hospital pequeno inaugurado nos fins dos anos 50, com um pessoal auxiliar pouco experiênte.
Foi em 1960 que o Zezé começou a trabalhar como copeiro e empregado de mesa.
Um trabalho bastante duro, para o jovem, o que queria era continuar a estudar.
A maioria dos jovens da sua idade ainda ia par a escola ou andavam no colégio.
Os dias passavam e o Zezé fazia do quotidiano uma razão para ser feliz e aceitável
Histórias do café central ! seguem-se ....
http://www.chiadoeditora.com/livraria/zeze-do-cafe-central